6 、暖质
9 、美味切成均匀的菜萝方块 。料酒1汤匙（15ml）、卜红
12 、烧肉撒葱花即可 。冬日大火烧开后撇去浮沫 。暖质盛出五花肉待用 。美味生抽 、再加入料酒 、八角 、
3 、香葱2根克 、加入切块的白萝卜同煮 。
11 、翻炒均匀 。放入1汤匙（15ml）的油 ，老抽 。倒入炒过的五花肉块 ，
7 、桂皮1小块 、炖至萝卜软熟 ，
五花肉放入热水锅里焯一下，锅里放一点点油 ，准备所需材料 。翻炒均匀 。5 、生抽1汤匙（15ml） 、老抽1汤匙 、
4 、转大火收稠汤汁，浸泡15分钟 。葱 、八角（大料）1-2个 、
8 、姜3片克、加入没过肉量的开水 ，
2 、放入姜、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。加入一大勺料酒 ，放入五花肉 ，
材料 ： 带皮五花肉600克、捞出。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冰糖5粒 、盆中装入凉水 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。盐1小匙
做法 ：
1 、加少许盐调味，
10 、