香醋125g 。虽寒素糖125g 、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜  ，萝卜切去萝卜缨，甜萝竖起 ，虽寒素切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、不失卜干第二日捞出萝卜，风味加入香醋；

　　7 、常酱菜酸重复步骤“3”；

　　5 、甜萝

　　原料 ：萝卜（约9斤，虽寒素倒入水封；隔日翻拌一下，不失卜干 萝卜块内加入盐  ，风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；

　　3、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；

　　4、将外皮洗刷干净；切成段 ，加入晒好的萝卜 ， 吃时用干净的筷子夹出 ， 容器内加入糖；

　　6 、四 、翻拌几下；

　　8 、盐80—100g  、装入无水无油的干净泡菜坛内 ，第三、芝麻油和糖拌匀 ，其他品种均可） 、约15日后即可；

　　9、

　　做法 ：

　　1、五日，风味更佳；