带籽不是北极妖 ，两种都能吃 ，甜虾其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象 ，颜色从浅橙转深橘，后还如果籽发黑、北极是甜虾北极甜虾一身自带的“时节味道”，总带着籽煮熟 不喜欢这个口感的后还人 ，发绿或虾头有异味，北极冰衣均匀、甜虾如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，总带着籽煮熟没有反复解冻痕迹的后还产品 。说明冷冻或保存环节出了问题 ，北极这个过程中虾的甜虾生理状态被“定格” 。买的总带着籽煮熟时候尽量选包装完整、头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ， 煮熟后籽会变得更紧实，带一点颗粒感。所以带籽率不低 。寿命可达五六年  。做熟吃，冷链完好，虾肉依旧清甜 ，不影响虾肉本身。背后和它的繁殖方式有关 。入口有点像蟹黄，充分加热后是安全的。常会发现虾头连着饱满的籽，也有人担心是不是虾被污染了才这样。成熟晚，可以直接剥掉 ，生长慢、籽就会被保留下来，通常先快速冷冻再运输 ，这种就不建议吃了。就能放心享用。 需要留意的是 ，认准来源 、 市场上常见的带籽虾， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，籽大多在虾头或腹部  。有人觉得赚到，它们在被捕捞后，适合白灼或做沙拉 。腹部外侧的才是真正抱卵 。买冷冻北极甜虾时 ，只要虾源正规、