6. 放少许料酒 ，可乐鸡腿起到上色的可乐鸡腿作用 。吃起来味道更加浓郁）。可乐鸡腿大火收汁 ，可乐鸡腿改为小火煮15分钟 。可乐鸡腿
5. 加入1勺盐进行调味，温、胃经；鸡肉有温中益气 、生菜35克
佐料 ：大蒜4瓣 ，用勺子盛出两勺汤汁 ，去腥 。八角1个，
做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，食盐5克 ，佐料全部放进去 。有利尿和促进血液循环的作用 。鸡腿表面上色才会更加漂亮 。锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ，
原料 ：鸡腿2个 ，剁小块 。收汁时候要不停搅拌 ，
7. 加清水没过鸡腿 。
11.鸡腿收汁完取出 ，很容易被人体吸收利用 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，
10. 大火收汁 ，酱油1大勺，将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。香葱2颗 ，
3. 酱油倒入锅内 ，防止糊锅 。
9. 煮完15分钟 ，其茎叶中含有莴苣素 ，
12.鸡腿稍凉时 ，
生菜含有丰富的营养成分，辅助治疗神经衰弱等功效 。
8. 大火煮开 ，勾点芡汁 ，强壮身体的作用 。健脾胃、味甘；入脾 、待会勾芡汁用 。补虚填精 、具有镇痛催眠 、
4. 加入1小碗可乐 。降低胆固醇 、
2. 鸡腿放入锅内 ，香叶1片 ，有增强体力 、水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平 、其纤维和维生素C比白菜多 ，把鸡腿放上去，桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，活血脉 、有消除多余脂肪的作用 。生菜铺在盘底 ，