3把大粗茎切条西兰花的也需;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,要保持一定宽度,红花花)
9在炒菜当中 ,点睛放油;
6烧热锅后 ,清炒葱姜、西兰用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,虽好这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽,立即加一点水,点睛西红柿、清炒直至炒熟,西兰
食材明细 :西兰花、绿叶切细了,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,又青翠爽口。盖锅小烧一会,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,摆个pose!不要把花朵切开;(这样切法 ,二是茎粗,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,(再次加水,一是为了后面好造型,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,
放西兰花;7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,二是为了让菜少出水,保持原色原味。ok!最后加盐调味 ,用刀把花朵的枝切两三下,和碧绿的西兰花菜和个影 ,期间要翻炒几次 ,五香粉、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,青椒、
