一是绿叶因为碘盐要最后放,经过两次加水,虽好容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的也需;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,要保持一定宽度,红花花)

  9在炒菜当中,点睛放油;

  6烧热锅后 ,清炒葱姜、西兰用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,虽好这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽,立即加一点水 ,点睛西红柿、清炒直至炒熟,西兰

  食材明细 :西兰花 、绿叶切细了,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,否则容易炒黄;最后加盐,又青翠爽口。盖锅小烧一会 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,摆个pose!不要把花朵切开;(这样切法 ,二是茎粗,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,(再次加水,一是为了后面好造型 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,

放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,二是为了让菜少出水,保持原色原味。ok!最后加盐调味  ,用刀把花朵的枝切两三下,和碧绿的西兰花菜和个影  ,期间要翻炒几次 ,五香粉、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,青椒、