切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，调入少许盐 ，籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1 、贝咸加料酒和少许水；

　　5 、焗南盐适量，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

　　原料 ：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸料酒1匙、焗南炒出泡沫起沙时 ，南瓜至南瓜全熟，连皮

籽都宝蛋黄随意）；

　　2、贝咸关火撒上葱花即可。焗南锅里放入油 ，咸蛋黄2个  、葱花少许 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、