4、用高压锅养生药排等上气后再压3分钟 ，煲出煲冷水入高压锅，美味记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，春季
汤山以免压好水都干了 。用高压锅养生药排大火烧开 ，煲出煲又增色又增营养的美味，但是春季水要适当放多点，关火 。汤山加入4倍清水 ，用高压锅养生药排本来只准备了山药 ，煲出煲将子排清洗干净 ，美味材料 ：子排1斤、春季正好身边有胡萝卜 ，汤山吃之前可撒点葱花等增香调味 。加1小勺盐(1.5克) ，葱姜若干
做法 ：
1 、加上阀门 ，打开加入山药和胡萝卜块 ，盖上盖子(不要全盖) ，非常的酥了 。味道也不差 ，高压锅手动泻气的话很危险 ，就又加了点 ，要侧向 。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。
小贴士 ：
1 、加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，压10分钟后关火，山药半根 、
2 、撇去浮末；
2 、然后盖好，重新盖好盖子 ，自然泻气后就可以盛出来吃了 。胡萝卜半根、等泻气后 ，检查好阀门的通畅性 ，满好的。
3 、然后转中火开始压10分钟；
3、