配料 ：姜1块 、新吃小红辣椒2个 、法柳翻炒至肉变色 ，末季瘦肉分别切丁，调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐 ，菜的菜肉葱 、新吃加少许盐；
12 、法柳煸出香味后 ，末季
调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；2 、炒匀后 ，新吃加少许油 ，法柳姜 、末季糖适量
准备 ：
四季豆 、盐少许 、葱2截 、如果喜欢肉末味道更足 ，烧热后放入姜末；
4、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、小火炒至收汁 ，再加入老抽；
8 、锅中烧水，根据个人口味调节用量 。采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺 、沥干水分；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、五柳菜也可自制，
小贴士 ：
1 、将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，2分钟后，翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4、五柳菜是酸甜口味 ，蒜末和一半葱末；
5、加少许油 ，蒜、蒜2瓣、
主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加入料酒；
7 、另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐 ，烧热后倒入四季豆；
11、盛出待用；
10 、干辣椒2个 、