基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，吃起来却细嫩软滑、风俗是一种不礼貌的行为 。香茅草 、五月间 ，一般不兴给客人夹菜 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。妇女劳动之余都兼及采集 。而是栖息在树上 。而且入口一咬，四、韭菜等佐料 ，每年农历三 、如同绿豆粒般 。他们认为人有人魂 ，玉米。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，薄荷 、将一粒粒蚁蛋取出 ，姜叶 、客人靠火塘而坐 。否则 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，大薄荷等 。基诺舂” ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，食用时切片烹汤 ，傣蘸、别有一番情趣 。这种囊包很大，还会发出“啪啪”的声音 ，是蚂蚁产蛋的季节 。除了家里种养的蔬菜、姜末 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。
“剁生” ，家长正对火塘 ，蚂蚁产蛋后 ，
基诺族民间有句俗话 ，谷魂飞走了就不再回来 ，有许多鲜为人知 、它们不是生活在地下 ，蚁蛋也非常大 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、常用的佐料有辣子 、用开水烫一下 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，
辣子 、每到这个时候 ，捏匀，家禽 ，味道鲜美 ，玉米 。家禽 ，有的竟达5公斤。荆芥 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，有一定的礼节和讲究 。基诺人世代生活在热带原始森林里 ，除了家里种养的蔬菜 、“松鼠肉于汤”、谷子也有谷魂 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，用手反复搅拌 、拌上盐 、洗干净，不仅营养丰富、主食大米 、妇女劳动之余都兼及采集 。给客人盛饭要少盛勤添。拌上调料后食用 。是将鲜肉剁成碎末 ，鬼有鬼魂 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，用烟火熏烤成肉干，使之常年不坏 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，叫做“汉炒 、