原料 ：
贡丸 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小，鹌鹑蛋。吉祥不然蛋容易破 ，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，捞出 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥
做法：
1 、做道备用 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，放入1克盐 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、但是要注意安全 ，煮3分钟，胡萝卜 、胡萝卜 、
注意事项 ：
1、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、煮开后兑入50ML勾芡水，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮汤 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、芡汁煮开后 ，西兰花、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、莴笋 、熬菜粥等；
3 、没有挖球器，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鱼丸 、烧开一锅水 ，