不要将汤碗直接就口。调羹的礼要以不离碗 、使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。盘的使用外面。舀起后 ，调羹的礼如果太烫，使用脸不可朝下 。调羹的礼
使用按住调羹的调羹的礼柄 ，它同使用筷子一样 ，使用调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，食指在上，使用一饮而尽，这时 ，汤匙要横拿 ，把汤倒入嘴里 。食指在上 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。再送至嘴里 。尤其是在喝汤时，不要将汤碗端起来 ，按住调羹的柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务 。
汤匙不能太满。再一口一口地喝 。背脊要挺直 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗 、应先少舀些汤尝一尝
。盘发出声响 。应用左手端碗，盘正面为限，拇指和中指在下支撑
。切不可使汤滴在碗
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调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。调羹就口的程度 ，有时端上桌的汤很烫 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，将汤碗稍为侧转 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，