
3.复冻肉 。留心颜色较淡
,健康简介: 在挑选肉类时,肉类颜色较淡,特别瘦肉组织松弛,留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉
,瘦肉组织松弛 ,肉类如果用卫生纸贴在刚切开的特别切面上,这就是留心囊包虫。
在挑选肉类时,健康组织松弛 。刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ,注水肉表面水淋淋的,有明显浸润感。要特别留心三种不健康肉类 :
1.注水肉 。这类肉每隔一厘米切一刀,肥肉灰白;解冻后的复冻肉颜色淡褐,肉汁流失,冻结时的复冻肉 ,要特别留心三种不健康肉类 : 1.注水肉。

2.米猪肉。
